Bei so schönem Wetter
… gibt es heute mal keinen längeren Artikel. ich bin zwar immernoch etwas angeschlagen, aber ich muss einfach mal zur Haustür in die Welt hinaus. Deswegen dürft ihr heute nur ein zwei Bilderchen guggen...
View ArticleAprikosen-Marzipan-Pralinchen Sonntagsrezept
Huch… Da hat gestern das automatische Posten bei wordpress nicht funktioniert…. also jetzt: Wirklichwirklich einfach. 100g getrocknete Aprikosen kleinhacken und mit 200g Marzipanrohmasse, 4EL Grand...
View ArticleErgebnisse eurer Weihnachtsspecial Wahl
Es haben wirklich viele Abgestimmt! so viele hatte ich nun garnicht erwartet! Und alle Plätzchen liegen hauuuuuchknapp nebeneinander. Aber nun spanne ich euch nichtmehr weiter auf die Folter:...
View ArticleEs geht loooooooooooos…..!
Nach einer einmonatigen Pause voller Stress, Krankheiten, einem Todesfall, Backaktionen, Keksaktionen, Fotoaktionen, Streitigkeiten, Footballsessions, Familientreffen, Zusammenkünften, Kümmern,...
View ArticleWeihnachtsspecial Platz 8: “Bärentatzen”
Wie ihr seht, sind meine Bärentatzen keine klassischen. Eigentlich werden sie aus Baisermasse und geriebener Schokolade hergestellt, aber ich finde das langweilig und ich habe auch keine rechte Freude...
View ArticleWeihnachtsspecial Platz 7: “Schneeflöckchen”
Diese Plätzchen sind sehr einfach herzustellen, aber unheimlich lecker. Sehr vanillig und von zarter Konsistenz. Das Rezept habe ich aus der Schweiz von einem Bekannten und ich glaube ich habe die...
View ArticleWeihnachtsspecial Platz 6: “Pistazienröllchen”
Die sind im Gegensatz zu den Bisherigen dann doch für Fortgeschrittene…. Ich finde sie lecker, aber sie sind nicht jedermanns Fall. Sind eben Nüsse^^ 125g Honig mit 50g Zucker und 5EL Wasser in einem...
View ArticleSonntagscafe – Winterliche Schoko-Glühwein-Muffins mit Zimtstreusel
Ich dachte ich schiebe mal zwischen den ganzen Plätzchen mal wieder ein leckeres Sonntagscafe rein Die Idee zu diesen hier, kam mir kürzlich als ich Rotweinbirnen gekocht habe und der Rotweinsud übrig...
View ArticleWeihnachtsspecial 5: “Zimtbällchen”
Diese sind wieder sehr einfach. Außerdem kennt man die sicher schon 3 Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen, dann weiterschlagen und 250g Puderzucker und 1Pck Vanillezucker einrieseln lassen....
View ArticleWeihnachtsspecial 4: “Cappuccinoplätzchen”
Die sind wirklich einfach aber nicht schnell gemacht, weil sie ausgestochen werden müssen. Hier haben wir dann mal feinherbe Mürbeteigplätzchen. 1 Ei, 125g weiche Butter, 200g Mehl, 70g Zucker, 40g...
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